SZYBKOWAR 6L Z DŁUGĄ RĄCZKĄ

Cena: 355,00 zł 289,00 zł
Dostępność: dostępny
Wysyłka: 24 godziny
Kod produktu: 323B
Producent:
Ocena: 1 2 3 4 5 (Ilość ocen: 0)
szt.
poleć znajomemu
dodaj opinię
materiałwysokiej jakości stal nierdzewna oraz wytrzymałe tworzywo
dnotrójwarstwowe
uchwytywytrzymałe tworzywo
kuchenkiwszystkie rodzaje tj. indukcyjne, ceramiczne, halogenowe, gazowe oraz elektryczne
zmywarkatak
opakowanieozdobne pudełko
gwarancja24 miesiące
producentGERLACH

    

Wysokiej jakości szybkowar 6 L znanej i cenionej firmy GERLACH.

 

Produkt wyposażono w grube, trójwarstwowe dno z aluminiowym dyskiem, które zapewnia bardzo dobre przewodnictwo cieplne  a kierunek ujścia pary gwarantuje bezpieczne użytkowanie.

 

Zastosowanie materiałów najwyższej jakości gwarantuje długie i bezproblemowe użytkowanie produktu przez wiele lat.

 

Wewnętrzna miarka usprawnia proces gotowania.

 

Dlaczego szybkowar?
- Grube, trójwarstwowe dno z aluminiowym dyskiem zapewnia bardzo dobre przewodnictwo ciepła
- Kierunek ujścia pary gwarantuje bezpieczne użytkowanie
- Praktyczne i solidne uchwyty umożliwiają bezpieczne przenoszenie szybkowaru
- Łatwe odczytywanie i kontrola wewnętrznego ciśnienia
- Dobór odpowiedniego ciśnienia do gotowanych potraw
- Wygodny system otwierania
- Szczelne zamknięcie
- Wewnętrzna miarka

 

SZYBKOWAR - SZYBKIE GOTOWANIE


Podstawowa zasada szybkiego gotowania nie uległa zmianie od czasu wprowadzenia pierwszego szybkowaru. Gotowanie odbywa się w zamkniętym garnku pod ciśnieniem w temperaturach przewyzszających 100st. Celsjusza, ponieważ powstające wewnątrz szybkowaru nadciśnienie podnosi punkt wrzenia wody. Dzięki temu czas gotowania ulega wielokrotnemu skróceniu, przez co gotowanie w szybkowarze pozwala na oszczędność czasu (gotowania) średnio rzędu 70%


Dzięki wyeliminowaniu szkodliwego tlenu zawartego w powietrzu oraz krótkim czasom gotowania żywność jest gotowana w sposób szczególnie delikatna. W porównaniu z tradycyjnym gotowaniem, gotowanie w szybkowarze pozwala zachować znacznie więcej witamin, substancji mineralnych oraz aromatycznych, co jest także wyczuwalne w smaku: własny smak żywności jest zaskakująco intensywny !



BEZPIECZEŃSTWO !

Szybkowar wyposażony jest w różne elementy które w sposób całkowicie automatyczny dbają o bezpieczeństwo szybkowaru.


SPOSOBY OTWIERANIA SZYBKOWARU:
- odczekać do chwili gdy opadnie ciśnienie
- postawić pod zlewem i otworzyć zimną wodę


MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA:

- duszenie mięsa
- zupy i dania z "jednego garnka"
- warzywa i ziemniaki
- przyrządzanie ryżu
- przyrządzanie ryb
- smażenie
- przyrządzanie mrożonek
- wekowania
- przyrządzanie soku
- sterylizacja

KRÓTKI PRZEPIS NA DUSZENIE MIĘSA:
- rozgrzać szybkowar lub patelnie szybkowarową bez tłuszczu na średnim stopniu (2/3 mocy kuchenki)
- wlać do garnka kilka kropli zimnej wody. Właściwa temperatura do smażenia mięsa z tłuszczem lub bez tłuszczu zostaje osiągnięta w momencie, gdy kuleczki wody "tańczą" po dnie garnka. Przed dodaniem tłuszczu wzgl. włożeniem mięsa nalezy ostrożnie wytrzeć wodę z dna garnka np. ścierką.
- pieczeń mocno docisnąć. Po kliku minutach mięso samo odejdzie od dna, można je wówczas obrócić i dodać przyprawy wg uznania.
- dodawać wodę zgodnie z przepisem, jednak nie mniej niż 200 -300 ml
- garnek zamknąć
- wybrać tryb gotowania i podgotować


CZASY GOTOWANIA:

Wieprzowina
Gulasz 15-20 min
Pieczeń wieprzowa 25-30 min
Golonka (pieczona) 30-35 min
Golonka (surowa) 30-40 min
Cielęcina i wołowina
Cielęcina ( w kawałkach) 5-6 min
Pieczeń cielęca 15-20 min
Nóżka cielęca 15-20 min
Gulasz wołowy 15-20 min
Kawałki golonki (na zupę) 20-25 min
Rolada / pieczeń z polędwicy 20-25 min
Pieczeń wołowa 30-40 min
Drób
Pierś / udko z kurczaka 10-15 min
Pierś / udko z indyka 20-25 min
Kura na rosół 25-35 min
Dziczyzna i jagnięcina
Comber sarni ok 15 min
Pieczeń z sarny ok 20 min
Gulasz z jelenia 15-20 min
Pieczeń z jelenia ok 25 min
Gulasz z dzika 15-20 min
Pieczeń zajęcza 15-20 min
Pieczeń jagnięca 15-20 min
Ryby
Potrawka rybna 3-4 min
Łosoś 5-6 min
Halibut 6-7 min
Karmazyn 7-8 min
Zupy
Zupa jarzynowa 4-6 min
Zupa ziemniaczana 6-8 min
Zupa gulaszowa 10-15 min
Rosół wołowy 35-40 min
Warzywa
Karczoch (w całości) 15-20 min
Kalafior / brokuły (różyczki) 2-3 min
Kalafior w całości 8-10 min
Groszek zielony 5-7 min
Marchew 4-6 min
Kapusta czerwona / biała 7-10 min
Ziemniaki z wody (pokrojone w ćwiartki) 8-10 min
Ziemniaki w mundurkach (całe) 12-15 min
Zboża
Owies 8-9 min
Pszenica 8-9 min
Jęczmień 8-9 min
Żyto 8-9 min
Orkisz 8-9 min




Życzymy wiele radości przy testowaniu różnorodnych możliwości szybkowaru oraz udanego gotowania !!

Opinie o produkcie (0)