SZYBKOWAR VITAVIT PREMIUM 3 EL 4,5 L + 2,5 L

Cena: 1 587,00 zł 1 349,00 zł
Dostępność: dostępny
Wysyłka: 24 godziny
Kod produktu: 2030012
Producent:
Ocena: 1 2 3 4 5 (Ilość ocen: 0)
szt.
poleć znajomemu
dodaj opinię

Szybkowary FISSLER to nowa generacja szybkowarów FISSLER została opracowana w oparciu o 55-letnie doświadczenie. Zarówno dawniej, jak i teraz szybkowary umożliwiają szybkie przyrządzenie potraw z zachowaniem witamin. Szybkowar VITAVIT wyznacza nowe standardy pod względem komfortu obsługi i designu.

 

Gotowanie pod ciśnieniem jest szczególnie wygodne. Ten nowo zaprojektowany model oferuje ekskluzywne dodatkowe funkcje: uchwyt bezpieczeństwa, regulowane odparowywanie i skalę pomiarową. Najważniejsze: innowacyjna funkcja gotowania na parze. Posiada bezciśnieniowe stopnie gotowania i pozwala gotować indywidualnie zaglądając, mieszając i przyprawiając potrawy w każdej chwili. Model ten posiada również wiele podstawowych cech takich jak: wyjątkowo łatwe pozycjonowanie, dwa regulowane poziomy gotowania i wskaźnik zamknięcia, ale również wymienny uchwyt. Wyświetlacz z funkcją gotowania oparty na kolorach świateł ułatwia kontrolowanie procesu gotowania informując kiedy należy wyłączyć piekarnik lub gdy temperatura jest zbyt wysoka.

 

Podstawowa zasada szybkiego gotowania nie uległa zmianie od czasu wprowadzenia pierwszego szybkowaru. Gotowanie odbywa się w zamkniętym garnku pod ciśnieniem w temperaturach przewyższających 100st. Celsjusza, ponieważ powstające wewnątrz szybkowaru nadciśnienie podnosi punkt wrzenia wody. Dzięki temu czas gotowania ulega wielokrotnemu skróceniu, przez co gotowanie w szybkowarze pozwala na oszczędność czasu (gotowania) średnio rzędu 70%

 

Dzięki wyeliminowaniu szkodliwego tlenu zawartego w powietrzu oraz krótkim czasom gotowania żywność jest gotowana w sposób szczególnie delikatna. W porównaniu z tradycyjnym gotowaniem, gotowanie w szybkowarze pozwala zachować znacznie więcej witamin, substancji mineralnych oraz aromatycznych, co jest także wyczuwalne w smaku: własny smak żywności jest zaskakująco intensywny !


 

SZYBKOWAR - SZYBKIE GOTOWANIE

Podstawowa zasada szybkiego gotowania nie uległa zmianie od czasu wprowadzenia pierwszego szybkowaru. Gotowanie odbywa się w zamkniętym garnku pod ciśnieniem w temperaturach przewyzszających 100st. Celsjusza, ponieważ powstające wewnątrz szybkowaru nadciśnienie podnosi punkt wrzenia wody. Dzięki temu czas gotowania ulega wielokrotnemu skróceniu, przez co gotowanie w szybkowarze pozwala na oszczędność czasu (gotowania) średnio rzędu 70%



Dzięki wyeliminowaniu szkodliwego tlenu zawartego w powietrzu oraz krótkim czasom gotowania żywność jest gotowana w sposób szczególnie delikatna. W porównaniu z tradycyjnym gotowaniem, gotowanie w szybkowarze pozwala zachować znacznie więcej witami, substancji mineralnych oraz aromatycznych, co jest także wyczuwalne w smaku: własny smak żywności jest zaskakująco intensywny !


OPIS, CECHY ORAZ ZALETY SZYBKOWARU:

- OSZCZĘDNOŚĆ CZASU - DO 70 %
- OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII - DO 50 %
- ZDROWE GOTOWANIE - WITAMINA C POZOSTAJE W POTRAWIE W 34 % A PRZY GOTOWANIU W SZYBKOWARZE DO 65 %
- KOLORY, WITAMINY , SOLE MINERALNE POZOSTAJĄ W POTRAWIE

BEZPIECZEŃSTWO !

Szybkowary wyposażone są w różne elementy, które dbają o bezpieczeństwo szybkowaru.


SPOSOBY OTWIERANIA SZYBKOWARU:
- odczekać do chwili gdy opadnie ciśnienie
- postawić pod zlewem i otworzyć zimną wodę


MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA:

- duszenie mięsa
- zupy i dania z "jednego garnka"
- warzywa i ziemniaki
- przyrzadzanie ryżu
- przyrzadzanie ryb
- smażenie
- przyrządzanie mrożonek
- wekowania
- przyrzadzanie soku
- sterylizacja

KRÓTKI PRZEPIS NA DUSZENIE MIĘSA:
- rozgrzać szybkowar lub patelnie szybkowarową bez tłuszczu na średnim stopniu (2/3 mocy kuchenki)
- wlać do garnka kilka kropli zimnej wody. Właściwa temperatura do smażenia mięsa z tłuszczem lub bez tłuszczu zostaje osiągnięta w momencie, gdy kuleczki wody "tańczą" po dnie garnka. Przed dodaniem tłuszczu wzgl. włożeniem mięsa nalezy ostrożnie wytrzeć wodę z dna garnka np. ścierką.
- pieczeń mocno docisnąć. Po kliku minutach mięso samo odejdzie od dna, można je wówczas obrócić i dodać przyprawy wg uznania.
- dodawać wodę zgodnie z przepisem, jednak nie mniej niż 200 -300 ml
- garnek zamknąć
- wybrać tryb gotowania i podgotować


ORIENTACYJNE CZASY GOTOWANIA:

Wieprzowina
Gulasz 15-20 min
Pieczeń wieprzowa 25-30 min
Golonka (pieczona) 30-35 min
Golonka (surowa) 30-40 min
Cielęcina i wołowina
Cielęcina ( w kawałkach) 5-6 min
Pieczeń cielęca 15-20 min
Nóżka cielęca 15-20 min
Gulasz wołowy 15-20 min
Kawałki golonki (na zupę) 20-25 min
Rolada / pieczeń z polędwicy 20-25 min
Pieczeń wołowa 30-40 min
Drób
Pierś / udko z kurczaka 10-15 min
Pierś / udko z indyka 20-25 min
Kura na rosół 25-35 min
Dziczyzna i jagnięcina
Comber sarni ok 15 min
Pieczeń z sarny ok 20 min
Gulasz z jelenia 15-20 min
Pieczeń z jelenia ok 25 min
Gulasz z dzika 15-20 min
Pieczeń zajęcza 15-20 min
Pieczeń jagnięca 15-20 min
Ryby
Potrawka rybna 3-4 min
Łosoś 5-6 min
Halibut 6-7 min
Karmazyn 7-8 min
Zupy
Zupa jarzynowa 4-6 min
Zupa ziemniaczana 6-8 min
Zupa gulaszowa 10-15 min
Rosół wołowy 35-40 min
Warzywa
Karczoch (w całości) 15-20 min
Kalafior / brokuły (różyczki) 2-3 min
Kalafior w całości 8-10 min
Groszek zielony 5-7 min
Marchew 4-6 min
Kapusta czerwona / biała 7-10 min
Ziemniaki z wody (pokrojone w ćwiartki) 8-10 min
Ziemniaki w mundurkach (całe) 12-15 min
Zboża
Owies 8-9 min
Pszenica 8-9 min
Jęczmień 8-9 min
Żyto 8-9 min
Orkisz 8-9 min

Opinie o produkcie (0)